正确答案 ：C

解析

定义强调：①陆地表面不断受到风、水的磨损；②蚀出的物质还会被带走，堆积在其他地方。 A项，岩石因为冷热交替而开裂，不是受到风、水的磨损，也没有蚀出的物质，不符合定义，排除； B项，水结冰时岩石膨胀，使得岩石开裂，不是受到风、水的磨损，也没有蚀出的物质，不符合定义，排除； C项，土壤裸露，被雨水冲刷到下游，体现了水的磨损，土壤也被带到其他位置，符合定义，当选； D项，田鼠使得草原出现坑洞，不是受到风、水的磨损，也没有蚀出的物质，不符合定义，排除。 故本题答案为C项。