正确答案 ：B D

解析

本题考查学习——学习分类和学习动机
齐老师利用多媒体教学，展示“苹果”、“梨子”等的照片，是的教学内容形象且生动，再过度到水果这一概念，使得学生更易吸收知识。故B项说法正确。材料中，齐老师利用增加小勋章这一强化物，使得学生上课回答问题及认真听讲行为增加，属于正强化。故D项说法正确。
A项：学生的学习属于上位学习。上位学习指，先学习较低概括性的知识，后再学习高一层次的概括性知识。材料中，先学习的时“苹果”、“梨子”、“香蕉”等概括性较低的知识，后再学习“水果”这一概括性水平高的知识，属于上位学习。说法错误，故排除。
C项：材料中没有突发事件，以及对突发事件采取的措施。不符合题意，故排除。
故本题答案为BD。