正确答案 ：B

解析

题干逻辑关系：鸟是动物的一种，二者为种属关系。 A项，树是森林的组成部分，二者为组成关系，排除； B项，水稻是植物的一种，二者为种属关系，当选； C项，床可能是由木头做成的，二者为原材料对应关系，排除； D项，南京是江苏的省会城市，排除。 故本题答案为B项。