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单选题 南方某村,居民以玉米为主食。某年秋天突然有10余人出现发热、呕吐、厌食、黄疸,随后出现腹水、浮肿,因抢救及时未出现死亡病例。经医生诊断排除传染性肝炎,分析原因与居民主食玉米有关,该情況最可能是( )。

A

污水灌田引起玉米中镉超标

B

玉米晾晒过程被多环芳烃污染

C

玉米中有农药残留

D

玉米被黄曲霉毒素污染

正确答案 :D

解析

本题考查黄曲霉毒素污染。
玉米、花生及其制品最易收到黄曲霉毒素(AF)污染,AF有很强的毒性,对肝脏有特殊亲和性,具有较强的肝脏毒性及致肝癌作用。题中居民以易受黄曲霉毒素污染的玉米为主食,且突然出现发热、呕吐、厌食、黄疸等肝损伤症状,因此该情况最可能是玉米被黄曲霉毒素污染(D对)。
故本题答案为D。