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多选题 4.糖是机体最主要与最经济的能源物质,人体中的糖以(   )形式存在,并以血糖为中心。

A

血糖

B

脂肪

C

肝糖原

D

肌糖原

正确答案 :A C D

解析

ACD
本题考查运动生理学——糖。
糖是机体最主要、最经济、供能又快速的能源物质,有氧氧化是糖分解供能的主要方式。人体的糖以血糖、肝糖原和肌糖原的形式存在,并以血糖为中心。当机体血糖降低时首先影响到的器官是大脑,首先影响的系统是神经系统。故ACD项符合题意。
B项:脂肪是一种含能量较多的营养物质,产生的热能约是氧化同量糖和蛋白质的二倍多。脂肪是长时间肌肉运动的重要能源。不符合题意,故排除。
故本题答案为ACD。