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单选题 39.食物总量太少,没有足够的热量,肌肉蛋白质就无法合成,因为合成肌原纤维蛋白质、肌浆蛋白质、基质蛋白质新组织是需要耗能的。没有足够的蛋白质食物,肌肉建设就缺乏原料。没有足够的碳水化合物,蛋白质就会变成热量被消耗掉,不能用于增肌。同时,肌肉中储藏着糖原,没有足够碳水化合物,肌肉力量也受限。没有好的消化吸收能力,不仅蛋白质和碳水化合物的消化吸收率打折扣,而且肌肉所需的各种微量营养素吸收率也会过低。肌肉中含有血红素铁,含有锌,含有大量钾,含有多种B族维生素。
关于增肌的必需条件,上述文字没有提及的是(  )。

A

吃够蛋白质

B

适量的增肌运动

C

确保消化吸收良好

D

吃够能量

正确答案 :B

解析

B 【解析】细节理解题。(本题为选非题)B项,“适量的增肌运动”在文段中未提及,无中生有,当选。
A项,对应文段“没有足够的蛋白质食物,肌肉建设就缺乏原料”,文段已提及,排除;
C项,对应文段“没有好的消化吸收能力……而且肌肉所需的……也会过低”文段已提及,排除;
D项,对应文段“食物总量太少,没有足够的热量肌肉蛋白就无法合成……肌肉建设就缺乏原料”“没有足够碳水化合物,肌肉能力也受限”,可知,“吃够能量”文段已提及,排除。
故本题答案为B项。