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A
中国的饮食文化没有产生广泛的国际影响
B
其他国家申遗工作的经验未必适用于中国
C
政府部门应尽早地积极推动中餐申遗工作
D
美食申遗未能成功是因为误读了评选标准
正确答案 :C
解析
分析文段。文段先讲了世界烹饪三大风味体系中,中国饮食文化未列入非遗名录,然后通过同其他国家及我国其他非物质文化遗产的申遗进行对比,指出“其他非物质文化遗产的申请工作基本靠政府推动,美食申遗却没有,而仅靠协会自身的资金、能力、难度很大”。文段为“分—总”结构,重点在最后一句,主要讲美食申遗没有政府推动仅靠协会自身难度大。据此推断政府应尽快推动美食申遗工作。对比选项。C项符合上述信息。A项“没有产生广泛的国际影响”非文段重点。B项“经验未必适用于中国”与文意相悖,作者对“各国申遗工作举国家之力来做”持肯定态度。D项“误读了评选标准”文段没有谈及。 故正确答案为C项。
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